家庭料理 海外研修、海外で家庭料理を学ぶ、研修する
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家庭料理 海外研修

海外で家庭料理を学ぶ、研修する

iiP-インターナショナル・インターンシップ・プログラムスでは、家庭料理を学んでいる方、家庭料理実務経験者の海外研修・海外専門交流を希望する、海外研修生を募集しています。

海外の家庭料理の現場を体験することで、家庭料理の専門のスキルや実践的な語学力を身につけ、家庭料理に関連する国際的なネットワークを築くことができます。

家庭料理に関して希望の研修先があれば受け入れ交渉もできます。


パンフレットを無料でお送りします。どうぞ、お気軽に資料請求ください。
参加者の生の声を聞いてください。
体験談自分らしく、充実した日々を。
W.A.さん(女性)
初めて訪ねた国、ニュージーランドに滞在して1ヶ月が経過しました。

私は、B&B(Bed & Breakfast)を経営する家庭でホームステイをし、ベーカリーで接客やサンドウィッチ作りのお手伝いをしながら家庭料理を学んでいます。

慣れない生活に細かい戸惑いは沢山あったものの、マンネリ化していた日本でのOL生活よりも明らかに自分らしく、充実した毎日を送っています。

私の研修目的である、家庭料理のレシピーは順調に数を増やしています。

時には、日本食を作り、紹介することもあります。「太巻き」を作った時は、「すし」と聞いてキッチンの周りに家族が集まってきました。

私が巻いているのをみて「アートね!」と言い、切り分けていくそばからつまみ食いをしていました。おすしは苦手と言っていた人までもが食べてくれたので嬉しかったです。

自分の生活を変えることは、極度の心配性の私にとって大きな決断でしたが、思いきって実行して本当に良かったと思っています。

この先11ヶ月間、貴重な毎日を大切に過ごしていきたいです。



参加時の年齢:
研修期間:12ヶ月
研修国:ニュージーランド
研修施設:B&B(Bed & Breakfast)を経営する家庭

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